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Sociedad Recreativa La Boya

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13-03-2023.- Las migas en preparación.
13-03-2023.- Fritos de Merluza.
13-03-2023.- Las migas en preparación.
13-03-2023.- Las migas en preparación.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- El cocinero y uno de sus ayudantes en plena elaboración.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
13-03-2023.- Algunos asistentes a la comida.
Este Jueves 9 de Marzo nuestro socio Francisco Jesús Hernández Berasaluce fue el que estuvo al mando de los fogones de la Boya. El menú consistió en unos aperitivos, parroches, chipirones, gambas a la plancha, y de plato fuerte Jabalí guisao con patatas fritas. Postre tarta de milhojas. Todo ellos regado con buenos caldos de nuestra bodega y abundante sidra. La comida estuvo a la altura de un Coronel.
09-03-2023.- Asistentes a la comida.
09-03-2023.- Asistentes a la comida.
09-03-2023.- Asistentes a la comida.
09-03-2023.- Asistentes a la comida.
Miércoles 8 de marzo, magnífica y terrorífica comida y cena social en la Boya cuyos protagonistas fueron Eugenio Suárez y Paco Martin. Menú comida: boquerones del Cantábrico aliñados y croquetas de jamón ibérico. Plato Ppal. carrileras de ternera al vino tinto. Postre suflé de Conf. la Playa y bartolos de Casa Conchi P. Laviana. Todo regado con buenos caldos de nuestra bodega y gentileza de Adolfo (Adober). No faltó un brindis por Lucas y por su abuelo, gentileza de un socio. Entrada la noche y, para terminar, el vino y el cava empezado, no tuvimos más remedio que freír unos huevos con picadillo casero, gentileza de nuestro socio Nacho y echar unos cantarinos para hacer la digestión. Hubo algunos socios que estuvieron entrenando toda la tarde al tute, preparándose para el próximo Campeonato de tute que se celebrará en nuestra Sociedad a partir del 10 de abril.
Miércoles 8 de marzo. Empezando a servir.
Miércoles 8 de marzo. Los caldos.
Miércoles 8 de marzo. Aperitivos
Miércoles 8 de marzo. Aperitivos
Miércoles 8 de marzo. Carrilleras de ternera al vino tinto.
Miércoles 8 de marzo. Carrilleras de ternera al vino tinto.
Miércoles 8 de marzo. El acmpañamiento.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes.
Miércoles 8 de marzo. Alguno de los asistentes a la cena.
Miércoles 8 de marzo. Sirviendo la cena.
Miércoles 8 de marzo. Preparados, listos y ya... a cenar.
Miércoles 8 de marzo. Preparados, listos y ya... a cenar.
Miércoles 8 de marzo. Sirviendo la cena.
Miércoles 8 de marzo. Preparados, listos y ya... a cenar.
Miércoles 8 de marzo. Sirviendo la cena.
Este Jueves 2 de Marzo y dentro del programa La Boya se mueve por Barrios, en apoyo a la Hostelería de cada zona, nos desplazamos al Barrio de la Arena dónde Tomas Borge de la Fueya de Tomás nos preparó el siguiente menú. Cecina de León, calamares de potera, berberechos King zice, lubina al horno y sufle, todo con sus correspondientes bebidas.
Este Jueves 2 de Marzo y dentro del programa La Boya se mueve por Barrios, en apoyo a la Hostelería de cada zona, nos desplazamos al Barrio de la Arena dónde Tomas Borge de la Fueya de Tomás nos preparó el siguiente menú. Cecina de León, calamares de potera, berberechos King zice, lubina al horno y sufle, todo con sus correspondientes bebidas.
Este Jueves 2 de Marzo y dentro del programa La Boya se mueve por Barrios, en apoyo a la Hostelería de cada zona, nos desplazamos al Barrio de la Arena dónde Tomas Borge de la Fueya de Tomás nos preparó el siguiente menú. Cecina de León, calamares de potera, berberechos King zice, lubina al horno y sufle, todo con sus correspondientes bebidas.
Jueves 02-03-2023.- La Boya se mueve al Barrio de la Arena, la Fueya de Tomás.
Jueves 02-03-2023.- La Boya se mueve al Barrio de la Arena, la Fueya de Tomás.
Jueves 02-03-2023.- La Boya se mueve al Barrio de la Arena, la Fueya de Tomás.
Jueves 02-03-2023.- La Boya se mueve al Barrio de la Arena, la Fueya de Tomás.
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Jueves 02-03-2023.- Asistentes a la Fueya de Tomas
Dentro del "Programa La Boya se mueve por barrios" en apoyo a la Hostelería, el pasado jueves 23 de febrero nos desplazamos 36 personas, entre Socios y amigos, al Barrio de La Camocha donde degustamos un sabroso Cordero a la Estaca en la Bodega Vieya. Como es habitual en estos casos y como recuerdo de nuestro paso por allí, se les obsequio con un mandil y un vaso de sidra personalizado con el logo de la Sociedad. Tanto José como su Hermana Noelia y el asador Adolfo, nos trataron de maravilla y estuvieron pendiente de nosotros continuamente.
Jueves 23-02-2023.- Socios y amigos de la Boya que nos acompañaron a la Bodega Vieya en la Camocha.
23-02-2023.- Entrega del mandil y vaso de sidra grabado y personalizado con el logo de La Boya.
23-02-2023.- Casi está apunto.
23-02-2023.- Todo preparado.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
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23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
23-02-2023.- Algunos asistentes a la comida.
15-02-2023.- En diciembre de 2021, algunos socios de la Boya, tuvimos que anular una comida que teníamos previamente abonada y ayer miércoles, por fin, tuvimos la oportunidad de llevarla a cabo. Tuvimos que poner algo más de dinero encima, pero mereció la pena. Dicen que una vez al año no hace daño.....
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Los cocineros preparando las viandas. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Comida de crisis en La Boya. Los cocineros preparando las viandas. Una imagen vale más que mil palabras.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
15-02-2023.- Algunos asistentes a la comida de crisis en La Boya.
09-02-2023.- Este jueves y después de recuperarnos de todas las fiestas, tuvimos la primera comida Social de este nuevo año. Al mando de los fogones José Antonio Fdez y Martín Méndez. Menú: crema de repollo, pulpo amariscado y flan de naranja. Agua, sidra, vino, café y digestivos. La velada se extendió hasta casi las 20 horas.
09-02-2023.- Jueves. Plato principal, Pulpo amariscado
09-02-2023.- Jueves. Postre, Flan de naranja
El pasado sábado 04-02-2023 un grupo de amigos, socios de la Boya, invitaron a conocer la Sociedad y sus actividades, a Jesús Martínez Salvador y a Carmen Moriyon candidata a la Alcaldía de Gijón por Foro. A los fogones Emilio Glez. auxiliado por Eugenio Suárez. Menú: embutidos ibéricos, pulpo a feira, lacón con cachelos, plato principal arroz con langostinos y almejas. Postre tarta al whisky, casadielles de nuez caseras y moscovitas. Velada interesante de coloquio y distendida. Les encantó la Sociedad y las actividades que se desarrollan en ella. Se les obsequió con un vaso de sidra personalizado y un babero con el logo de dicha Sociedad.
Sábado 04-02-2023.- El cocinero encargado de los fogones
Sábado 04-02-2023.- El plato principal
Sábado 04-02-2023.- Los promotores de la comida entregando el detalle de la Sociedad
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- Carmen Moriyón firmando el libro de visitas.
Sábado 04-02-2023.- Los promotores de la comida entregando el detalle de la Sociedad
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- Jesús Martínez Salvador firmando el libro de visitas.
Sábado 04-02-2023.- Los promotores de la comida entregando el detalle de la Sociedad
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
Sábado 04-02-2023.- El cocinero con su ayudante Eugenio.
Sábado 04-02-2023.- Algunos de los asistentes
El pasado miércoles 01 febrero, algunos Socios de la Boya invitaron, a conocer la Sociedad y sus actividades, a Monchu Garcia y Floro Candidato a la Alcaldía de Gijón por el PSOE. Al mando de los fogones estuvo Emilio Glez. auxiliado por Eugenio Suárez. Menú: embutidos extremeños, jamón ibérico, salchichas encebolladas, fabada Asturiana y de postre tarta de turrón casera realizada por Laudelino Campelo. Velada interesante de coloquio y distendida. Les encantó la Sociedad y las actividades que se desarrollan en ella.
El pasado miércoles 01 febrero, algunos Socios de la Boya invitaron, a conocer la Sociedad y sus actividades, a Monchu Garcia y Floro Candidato a la Alcaldía de Gijón por el PSOE. Al mando de los fogones estuvo Emilio Glez. auxiliado por Eugenio Suárez. Menú: embutidos extremeños, jamón ibérico, salchichas encebolladas, fabada Asturiana y de postre tarta de turrón casera realizada por Laudelino Campelo. Velada interesante de coloquio y distendida. Les encantó la Sociedad y las actividades que se desarrollan en ella.
01-02-2023.- Tarta de turrón casera
01-02-2023.- Fabada Asturiana
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Visitando las instalaciones
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Asistentes a la comida
01-02-2023.- Firmando el libro de visítas
01-02-2023.- Asistentes a la comida
Ayer 30-01-2023 algunos socios despidieron el mes con un bacalao Portugués que les llevo su amigo Juan Carnicero directamente desde Portugal. Al mando de los fogones Rafael Fernández con sus ayudantes Paco Martín y Eugenio Suarez. El menú estuvo compuesto por: embutidos ibéricos, hígado al ajillo, bacalao a la Vizcaína y de postre delicias portuguesas y casadielles de nuez. Vinos y licores de nuestra bodega. Esta reunión de amigos fue amenizada por el inigualable Victor Cimadevilla.
30-01-2023.- Bacalao Portugues
30-01-2023.- Bacalao Portugues
30-01-2023.- Entradas
30-01-2023.- Entradas
30-01-2023.- El fotógrafo fotografiado
30-01-2023.- Jefe de cocina con sus ayudantes.
30-01-2023.- El postre, casadielles
30-01-2023.- Jefe de cocina con uno de sus ayudantes.
30-01-2023.- Bacalao Portugues
30-01-2023.- Jefe de cocina con uno de sus ayudantes.
30-01-2023.- Jefe de cocina con uno de sus ayudantes.
30-01-2023.- Mesa preparada.
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
30-01-2023.- Algunos de los asistentes al Bacalao Portugues
26-01-2023.- Hoy visitaron nuestra Sociedad Estrellas Michelin. El chef Nacho Manzano y el sumiller Marcos Granda..
26-01-2023.- Estrellas Michelin en la Boya. El chef Nacho Manzano y el sumiller Marcos Granda visitaron nuestra Sociedad y aprovechando su visita se les homenajeo por su contribución al desarrollo y difusión de la cocina Asturias por todo el territorio Nacional. La cocina estuvo a cargo de Emilio Glez con sus ayudantes Eugenio Suarez y Paco Martin. El menú consistió en boquerones del cantábrico aliñados, embutidos extremeños, croquetas caseras y tortillas de huevas de merluza, seguido de un arroz con sus carnitas. El postre estuvo a cargo de Fernando Buschek, tarta de manzana con nata montada. Vinos de Andalucía, Sidra Trabanco, café y licores. Algunos aprovecharon para echar un tute.
26-01-2023.- Hoy visitaron nuestra Sociedad Estrellas Michelin. El chef Nacho Manzano y el sumiller Marcos Granda..
26-01-2023.- Hoy visitaron nuestra Sociedad Estrellas Michelin. El chef Nacho Manzano y el sumiller Marcos Granda..
26-01-2023.- Plato principal arroz con carnitas
26-01-2023.- Boquerones del cantábrico aliñados
26-01-2023.- Croquetas de jamón ibérico
26-01-2023.- Tortilla de huevas de merluza
26-01-2023.- Hoy visitaron nuestra Sociedad Estrellas Michelin. El chef Nacho Manzano y el sumiller Marcos Granda..
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